Pengertian Tanaman Pangan Dan Macam Macam Jenis Tanaman Pangan
Pengertian ketahan pangan adalah Ketahanan pangan sebagian terjemahan istilah food security, ketahanan pangan diberikan pengertian sebagai suatu kondisi ketersediaan pangan cukup bagi setiap orang pada setiap saat dan setiap individu mempunyai akses untuk memperolehnya baik secara fisik maupun ekonomi. Dalam pengertian ini ketahanan pangan dikaitkan dengan 3 (tiga) faktor utama yaitu :
a. Kecukupan (ketersediaan) pangan
b. Stabilitas ekonomi pangan
c. Akses fisik maupun ekonomi bagi individu untuk mendapatkan pangan
Tujuan program ketahanan pangan adalah :
1. Meningkatnya ketersediaan pangan.
2. Mengembangkan diversifikasi pangan.
3. Mengembangkan kelembagaan pangan.
4. Mengembangkan usaha pegelolaan pangan.
Ketahanan pangan merupakan konsep yang komplek dan terkait dengan mata rantai sistem pangan dan gizi mulai dari distribusi, produksi, konsumsi dan status gizi. Konsep ketahanan pangan (food security) dapat diterapkan untuk menyatakan ketahanan pangan pada beberapa tingkatan :
1. global,
2. nasional,
3. regional
4. tingkat rumah tangga di tingkat rumah tangga dan individu.
Macam macam jenis tanaman yang dapat dijadikan pangan antara lain
1.Ubi Jalar nama latin Ipomoea batatas
2.Suweg nama latin Amorphophallus campanulatus
3.Sagu nama latin Metroxylon sagu
4.Padi nama latin Oryza sativa
5.Kentang nama latin Solanum tuberosum
6.Kacang Hijau nama latin Phaseolus radiatus
7.Jagung nama latin Zea mays
8.Hanjeli nama latin Coix lacryma-jobi
9.Cantel nama latin Sorghum bicolor
Cukup sekian postingan dari buidayapetani.com tentang Pengertian Tanaman Pangan Dan Macam Macam Jenis Tanaman Pangan semogga bermanfaat
terimakasih bro,,, sangat membantu......
ReplyDelete